Les Bienfaits Du Camellia sinensis ou Théier.
Les Bienfaits Du Camellia sinensis .Le théier est un arbre à feuilles persistantes, pouvant atteindre de 10 m à 15 m, jusqu’à 20 m .
Les Bienfaits Du Camellia sinensis
Camellia sinensis ou Théier.
1-Identification
Nom français : Théier ou Thé vert.
Nom scientifique : Camellia sinensis.
Famille : Théacées
Noms vernaculaires : Thé
Principes actifs : théobromine, caféine et théophylline
Parties utilisées : Feuilles
Description
Le théier est un arbre à feuilles persistantes, pouvant atteindre de 10 m à 15 m, jusqu’à 20 m pour certaines variétés. Sa hauteur est limitée par la taille en culture. Il existe des théiers sauvages plusieurs fois centenaires faisant plus de 30 m. Le théier pousse sur les sols acides entre 1 000 et 2 000 mètres d’altitude, sous climat chaud et humide. Le théier le plus vieux du monde (1800 ans) se situe à Puer dans la province du Yunnan en Chine. La province de Fengqing se targue de posséder le plus vieux théier du monde, âgé de 3750 ans et portant une frondaison de 68 m3.
Les feuilles alternes, persistantes, ont une forme allongée, elliptique longues de 4 à 15 cm, sur 2 à 7 cm de large. Elles sont brillantes, vert foncé, relativement coriaces, avec une texture assez épaisse. Le pétiole est court, de 4 à 10 mm. La base est cunée, l’apex est aigu à acuminé, et les marges sont sciées. Les fleurs du théier sont blanches à jaune clair, et mesurent entre 2,5 et 4 cm de diamètre. Solitaires ou en petits groupes de 3 à 4, elles comptent cinq sépales persistants, cinq pétales, parfois plus jusqu’à 7 ou 8, de couleur jaune clair ou blanc-crème, et de très nombreuses étamines jaunes souvent soudées entre elles.
L’ovaire est triloculaire. Les fruits sont des capsules à déhiscence loculicide de 1,5-3 cm de diamètre environ. Les graines sont souvent pressées pour donner une huile. Les différentes sortes de thé sont obtenues à partir du Camellia sinensis et suivant le mode de traitement des feuilles, on obtient du thé vert, blanc, noir etc.
Habitat et origine :Les Bienfaits Du Camellia sinensis
Le théier, ou thé vert, ou tout simplement thé (Camellia sinensis), est un arbuste originaire de Chine où il est connu depuis l’Antiquité. Il a été importé de Chine au XVIe siècle par les commerçants en Extrême Orient et en Europe, comme plante stimulante et digestive. Le thé est aujourd’hui la boisson la plus bue au monde après l’eau et le café. Il est largement cultivé partout dans le monde pour ses feuilles. Le thé est d’abord chinois avant d’être populaire et Le terme Camellia sinensis signifie mot à mot « camélia chinois ».
2-Propriétés
Stimulant, tonicardiaque, bronchodilatateur, aromatique, diurétique et digestif.
3-Indications thérapeutiques : Les Bienfaits Du Camellia sinensis
Fatigue, fièvre, maux de tête, migraine, rhumatisme, obésité, rétention d’eau, grippe, hypotension, problème de circulation, etc.
4- usages
–Fatigue
Une tasse de thé sucré au sucre roux ou au miel de préférence est un bon stimulant qui maintient tout le corps éveillé pendant quelques heures.
-Migraine, maux de tête, douleurs, fièvre, grippe.
Une tasse de thé au citron sans sucre fait du bien dans la tête, abaisse la fièvre et soulage les douleurs rhumatismales.
Hypotension et diurétique : Les Bienfaits Du Camellia sinensis
Une bonne tasse de thé constitue un tonique cardiaque pour les hypotendus et un bon diurétique. C’est un bon tonique du système nerveux. Il active les fonctions cérébrales et réveille le cerveau fatigué.
–Obésité: Les Bienfaits Du Camellia sinensis
On prend plusieurs tasses de thé tous les jours, avant ou après repas et en dehors des repas.
–Asthme : Les Bienfaits Du Camellia sinensis
Une bonne tasse de thé soulage les asthmatiques et espace les crises.
Les 5 principaux avantages du thé vert pour la santé
1. Une teneur élevée en polyphénols protecteurs
Oui, tout à fait ! Les polyphénols, en particulier les catéchines du thé vert comme l’EGCG, possèdent de puissantes propriétés antioxydantes qui protègent les cellules contre le stress oxydatif et l’inflammation.
On étudie L’EGCG pour ses effets bénéfiques sur la santé, notamment dans la prévention des maladies cardiovasculaires, l’amélioration du métabolisme, le soutien du système immunitaire et même son rôle potentiel dans la prévention de certains cancers.
Consommer du thé vert régulièrement peut donc être un excellent moyen d’intégrer ces polyphénols dans une alimentation saine. Préférez-le sans sucre ni additifs pour profiter pleinement de ses bienfaits
2. Le Thé Vert Peut stimuler les fonctions cérébrales
Le thé vert contient un certain nombre de stimulants naturels, dont la caféine, qui, bien que moins élevée que celle du café, peut néanmoins contribuer à maintenir la vigilance et la concentration.
En outre, le thé vert est une source d’acide aminé, la L-théanine, qui a un effet relaxant, en augmentant les substances chimiques du cerveau qui améliorent l’humeur, notamment le GABA, la dopamine et la sérotonine.
Les polyphénols bénéfiques du thé vert peuvent également contribuer à ralentir les effets du vieillissement sur le cerveau.
3. Le Thé Vert Peut stimuler la combustion des graisses
Exactement !On recommande souvent le thé vert pour la gestion du poids en raison de ses effets thermogéniques et de son influence sur le métabolisme.
La combinaison de la caféine et des catéchines, en particulier l’EGCG, favorise l’oxydation des graisses et pourrait légèrement augmenter la dépense énergétique au repos. Certaines études suggèrent que cela peut aider à améliorer la combustion des graisses, notamment lors d’une activité physique.
Cependant, les effets restent modestes et le thé vert ne remplace pas une alimentation équilibrée ni une activité physique régulière.
4-Le Thé Vert Peut favoriser le contrôle de la glycémie
Des études révèlent que le thé vert peut améliorer la sensibilité à l’insuline et, par conséquent, avoir un effet bénéfique sur le contrôle de la glycémie.
5. Peut réduire le risque de maladie cardiaque
Selon des études, le thé vert est une boisson utile pour aider à réduire le risque de maladies cardiaques et d’affections associées, comme les accidents vasculaires cérébraux.
Ses effets bénéfiques sur la gestion du cholestérol sont l’une des façons dont il peut aider.
Le thé vert est-il sans danger pour tout le monde ? : Les Bienfaits Du Camellia sinensis
Le thé vert a de nombreux bienfaits, mais comme tout aliment ou boisson aux propriétés actives, on peut le consommé avec discernement, surtout en cas de conditions spécifiques comme l’anémie ferriprive ou une sensibilité à la caféine.
Si vous souhaitez bénéficier des bienfaits du thé vert tout en évitant ses effets sur l’absorption du fer, une bonne astuce consiste à le boire entre les repas plutôt qu’avec.
De plus, pour ceux qui sont sensibles à la caféine, opter pour du thé vert décaféiné ou limiter sa consommation en fin de journée peut aider à éviter les troubles du sommeil.
NB : Le thé est bien équilibré et bon pour la santé. En famille, en groupe, entre amis, sous l’arbre à palabre, il remplace avec beaucoup de bonheur l’alcool et le tabac.